Home Restaurant
Ora "Cinquecento" diventa anche Home Restaurant... ossia un ristorante casalingo dove si potranno degustare ricette semplici ed anche un po' più elaborate. Abbiamo infatti deciso di metterci in gioco e dedicarci a sviluppare questa passione che da sempre ci coinvolge.
Filippo si è anche impegnato ad affinare le sue qualità ed ora è in grado di proporre anche piatti del territorio che ci ospita, grazie ad un qualificato corso di cucina.
Sarà possibile ospitare al massimo dieci persone alla volta, con prenotazione e menù fisso (che si potrà anche concordare), sia a pranzo che a cena. Inoltre verranno proposti degli eventi a data prestabilita che saranno presentati sul sito www.gnammo.com alla pagina dell'utente pippomix.
Ne daremo informazione anche sul sito; il prossimo è previsto per sabato 20 giugno alle ore 20.30.
Menù d'ispirazione regionale ma anche con uno sguardo più in là.
Antipasto: Polentina croccante con fonduta di Castelmagno e salvia fritta.
Primo: Rabaton del pastore ("gnocchi" di verdure gratinati).
Secondo: Involtini di vitello con patate sautèe.
Dessert: Bavarese alle fragole
Vino della casa (potete anche portare il vostro), acqua e Caffè .
Costo: 27 €
https://gnammo.com/events/5905/una-cena-in-collina
Filippo si è anche impegnato ad affinare le sue qualità ed ora è in grado di proporre anche piatti del territorio che ci ospita, grazie ad un qualificato corso di cucina.
Sarà possibile ospitare al massimo dieci persone alla volta, con prenotazione e menù fisso (che si potrà anche concordare), sia a pranzo che a cena. Inoltre verranno proposti degli eventi a data prestabilita che saranno presentati sul sito www.gnammo.com alla pagina dell'utente pippomix.
Ne daremo informazione anche sul sito; il prossimo è previsto per sabato 20 giugno alle ore 20.30.
Menù d'ispirazione regionale ma anche con uno sguardo più in là.
Antipasto: Polentina croccante con fonduta di Castelmagno e salvia fritta.
Primo: Rabaton del pastore ("gnocchi" di verdure gratinati).
Secondo: Involtini di vitello con patate sautèe.
Dessert: Bavarese alle fragole
Vino della casa (potete anche portare il vostro), acqua e Caffè .
Costo: 27 €
https://gnammo.com/events/5905/una-cena-in-collina